Äppelträd med röda äppel vid Grannas äppelodlingar på Åland.
Mat från Åland

Från vårsådd till höstskörd

Åland har ett gynnsamt klimat för spirande kreatörer och växande producenter. För det är inte bara i myllan det gror. Lika rikt som äpplen, lök och potatis frodas nya tankar och idéer.

Gult vetefält med skog, moln, blå himmel och ett rött hus i bakgrunden.
Mat från Åland

Axgan? Vad är det?

Axgan är ett helhetsbegrepp som beskriver en person som lever, äter och konsumerar åländska produkter och råvaror på Åland.

Provsmakning av vin och bubbel med smaktallrik i Vinsmedjan.
Mat från Åland

Smakrika upplevelser i Vinsmedjan

Fint värdskap och stor kunskap om mat och goda drycker hittar du hos Vinsmedjan i Kvarnbo, som delar gård med Kvarnbo Pensionat och Galleri...

Potatis och lök i korgar på Åland.
Mat från Åland

Tänk axgant – närodlat och härproducerat!

Många små producenter och en stor bredd! Lokalproducerat på Åland betyder allt från frukt och grönt till havtorn och honung. I skördetider...

Tallrik med fiskrätter vid fiskrestaurangen Västerro.
Mat från Åland

Smakfullt och inspirerande mathantverk

Mathantverket blomstrar på Åland tack vare fina råvaror och kreativa producenter. Det är lätt att fylla både glaset och tallriken med lokal...

Uteserveringen vid Restaurang ÅSS vid västra hamnen i Mariehamn.
Mat från Åland

Ett stort urval av restauranger att njuta av

På Åland är det tätt mellan restaurangerna, bara vyerna varierar. Från landsbygd och skärgård till stadens gator. Många av restaurangerna i...

Bryggan med solstolar vid Carlsro badhotell och strandbar.
Mat från Åland

9 härliga sommarbarer och uteserveringar att upptäcka

Nu är det sommar, sol, semester och sköna dagar – oj vad vi längtat! Slå dig ner i solskenet med något svalkande i glaset vid en av Ålands...

Äppelträd och plockning vid Öfvergårds äppelodlingar på Åland.
Mat från Åland

Fyll glaset med prisvinnande äppelmust

Åland är Finlands äppelträdgård, så mycket som tre av fyra inhemska äpplen odlas här. Det betyder både goda äpplen att äta och smakrik must...

Sommarfika med Ålandspannkaka, grädde, jordgubbar och kaffe.
Mat från Åland

Fyll koppen med kaffe som är rostat på Åland

Hur smakar kaffe på åländska? Svaret är: allt från mörka mellanrosten BARSK med smak av toffee, nötter och fikon till ljusa FROM med inslag...

Scampisallad från Iwa Café & Bistro på Åland.
Mat från Åland

Välkommen till Iwa – smakupplevelser för alla!

I juni 2023 nyöppnade Iwa i Maxinge i större lokaler och med ny inriktning – från enbart café och konditori till café med bistro och eget...

Fin dukning med kaffekoppar och fat med Ålandspannkaka.
Mat från Åland

Lyfter åländsk matkultur och Åland som smakdestination

Grattis säger vi till publikationen Århundradets Åländska maträtt som vann pris inom kategorin "Best in the world" för bästa trycksak med...

Dukat fikabord med Ålandspannkaka.
Recept

Varsågod – smaka på Tinas Ålandspannkaka!

Alla caféer med minsta lilla självaktning serverar den och på marknader går den åt som smör i solsken. Nästan alla som kommer till Åland...

Tallrik med sushi från Sara och Jans delikatesser i Mariebar i Mariehamn.
Mat från Åland

Mariebar gör det enkelt att upptäcka nya smaker

Krögarparet Sara Bergman och Jan Plonczak låter världens smaker möta åländska råvaror och nordiska mattraditioner vid Mariebar i Mariehamn...

Svartbröd och hemvete från Åland serverat med smör.
Mat från Åland

Smaka på Åland

Fina matminnen är en del av reseupplevelsen. På Åland är smakupplevelserna många – och goda! Här hittar du några tips på mat som smakar...

Interiör från vinsmedjan vid Kvarnbo Pensionat.
Mat från Åland

Vinprovning i en smedja

Åländska företagare i smakbranschen är kreativa. Omtyckta Vinsmedjan bjuder till exempel på både smak- och konstupplevelser. En idérik och...

Vinprovning av rödvin tillsammans med vänner.
Mat från Åland

Ett sätt att umgås kring vin tillsammans med likasinnade

Gillar du vin så mycket att du gärna träffar andra för att provsmaka och prata om just vin? Då är Vinföreningen Munskänkarna på Åland en...

Panumas Chomphu och Tom Eriksson med personal på thaimat-restaurangen Why Not.
Mat från Åland

Why Not – ett besök till ett litet Thailand i Strandnäs

Om du kombinerar ett stort intresse för matlagning med Åland och Thailand får du omtyckta lilla kvarterskrogen Why Not i norra Mariehamn...

Tom Yum Goong, thaimat med räkor i skår omgiven av lök, lime, ingefära och chili.
Mat från Åland

Det är lätt att älska thaimat! 

Det thailändska köket är gott, kryddigt, smakrikt och går att variera i oändlighet. Vad är du sugen på idag? Friterat, wokat, ris, nudlar...

Glas och flaskor med cider och öl från Open Water Brewery.
Mat från Åland

Smakar gott med åländskt i glaset!

På Åland tillverkas ädla drycker i olika smaker hos våra lokala bryggerier och brännerier. Från öl och cider till starkare drycker. På Åland...

Fiskbricka med olika rätter från Västerro.
Mat från Åland

Åländska favoriter – Västerro

Vid Västerro experimenterar fiskaren och mathantverkaren Anders Westerberg med fångst från havet och naturen i sitt rökeri och gastronomiska...

Utsikt över Indigos uteservering vid lilla torget i Mariehamn en vacker sommarkväll.
Mat från Åland

Lite av en egen värld kring lilla torget

Kring ett litet kvarter mitt i Mariehamn samlas två restauranger med barer och uteserveringar, ett mysigt café, två pizzerior, en kebab och...

Hjälp oss att berätta om allt roligt som är på gång på Åland i vår evenemangskalender.

Annons
Offert.ax

Skicka enkelt och gratis en förfrågan till över 100 åländska företag och jämför offerter!

Nyfiken på vad det serveras för lunch idag?

Restaurang, mat och dryck - hitta alla restauranger på Åland!

Aland.com drivs av Vibb och är ett uppslagsverk för allt som händer och sker på Åland. Här är läsarna och de åländska företagen våra viktigaste källor.

Kontakta redaktionen
+358 18 525 875
info@aland.com

Integritetspolicy