Mat från Åland

Smaka åländska drycker

Liten flicka dricker Amalias limonad med sugrör ur flaska.

Släck törsten med åländska drycker! Färskpressad äppelmust passar till det mesta. Det finns också äppelcider, limonad och öl av olika slag.

Åland är Finlands äppelträdgård och på norra Åland står äppelträden i långa rader. Härliga på våren när de blommar och lika fina på hösten när de dignar av granna frukter.

Större odlingar som Grannas, Karl-Ers, Öfvergårds och Snäckö frukt pressar solmogna äpplen till must, som säljs i åländska gårdsbutiker, hantverksbutiker och mataffärer. Grannas gör dessutom en egen blandning av äppelmust och havtornssaft.

Limonad och kolsyrat

Amalias Limonadfabrik gör limonad som smaksätts med bland annat tranbär, lingon och svarta vinbär. Även starkare drycker finns i sortimentet.

Företaget Peders Aplagård på Kökar säljer egna porlande drycker med smak av bland annat krusbär och enbär.

Hantverksöl och -cider

Åland har två ölbryggerier – Stallhagen och Open Water Brewery. Det sistnämnda startades av några ölälskande vänner som gärna experimenterar för att få fram nya smaker. Mikrobryggeriet satsar både på sorter, som finns året runt, och på säsongsöl. De erbjuder även en äppelcidersort med styrka.

Producenter på Åland

GRANNAS ÄPPEL
Getavägen 1390, Tjudö.
Äppelodling med bistro, öppet sommartid.
www.grannas.ax

KARL ERS FRUKT
Tjudövägen, Tjudö.
Äppelodling med guidade turer maj-oktober.
www.karl-ersfrukt.ax

ÖFVERGÅRDS
Vesterbacken 76, Tjudö.
Äppelodling med gårdsbutik och gårdsbesök.
www.ofvergards.ax

SNÄCKÖ FRUKT
Liten äppelodling.
Snäckövägen 102, Geta.
www.snackofrukt.ax

AMALIAS LIMONADFABRIK
Lemlandsvägen 1865, Lemland.
Gårdsbutik, fabriksguidningar, limonadprovningar. Öppet sommartid.
Limonad.ax

PEDERS APLAGÅRD
Österbygge, Kökar.
Gårdsbutik och servering, öppet sommartid.
www.aplagarden.ax

OPEN WATER BREWERY
Knutsbodavägen 15, Lemland.
Bryggeri och gårdsbutik. För öppettider se Facebook.
www.openwaterbrewery.com

STALLHAGEN
Getavägen 196, Godby.
Bryggeri, ölprovning, pub och gårdsbutik, öppet året om.
www.stallhagen.com

Äppelblommor på en kvis med grönska i bakgrunden.
Sevärt

Åland grönskar under vårens mest upplevelserika helg

Upptäck den åländska landsbygden i blomstrande vårskrud under Åland Grönskar den 28-29 maj. På programmet står allt från ådvandring och...

Massor med plastleksaker och leksaksbilar på ett torgbord.
Barnens Åland

Barnloppis med unga entreprenörer

Återbruk med ny vinkel blir det på torget i Mariehamn lördagen den 13 augusti när City Mariehamn bjuder in till barnens egen loppmarknad...

Paddling i solnedgången på Åland.
Aktiviteter

Paddling i alla väderstreck

Åland har fina förutsättningar för paddling. Inte bara sommartid, även våren och hösten är suveräna. Här finns öar i parti och minut. Stora...

Åda ruvar under skydd byggt av föreningen Ådans Vänner.
Aktiviteter

Följ med på ådsafari till Båtskären i Ålands skärgård

Varje vår och försommar erbjuder projektet Ådans Vänner guidade turer till sin ådkoloni på Båtskären söder om Mariehamn. Under ett ådsafari...

Aland.com drivs av Vibb och är ett uppslagsverk för allt som händer och sker på Åland. Här är läsarna och de åländska företagen våra viktigaste källor.

Kontakta redaktionen
+358 18 525 875
info@aland.com

Integritetspolicy