Just nu pågår en tävling på vår Facebooksida där du kan vinna ett presentkort. Ta del i vår tävling du också! 

Mat från Åland

Landsbygden lever på Åland – oj vad det gror och grönskar!

Lökodlare på Åland.

Den åländska landsbygden är i högsta grad levande. Äppelträden står tätt. Löklanden är många. Kor och får på bete är en vanlig syn. Många odlare och uppfödare tar det dessutom ett steg länge och förädlar sina produkter i egna slakterier, mejerier och bagerier.

Åk ut på landsbygden på Åland och se det med egna ögon. Här sjuder det av liv. Den åländska naturen har dock ställt till det på sitt vis. Ibland skjuter en havsvik in mellan åkrarna, ibland sticker ett berg upp. Det blir rätt mosaikartat och bönderna har sällan stora och plana ytor till sitt förfogande.

De har rättat sig efter förutsättningarna och satsar mer på specialgrödor än på spannmål som kräver stora arealer.

Från äpplen till potatischips

Åland är i dag Finlands största äppelträdgård – tre av fyra inhemska äpplen odlas här. En härlig syn på våren med blommande äppelträd i mängder och lika vackert hösten när träden dignar av frukt.

Klimatet passar för fruktodling – många soltimmar och en mild höst som dröjer sig länge kvar. Detta tack vare havet som omger Åland och som är uppvärmt efter sommaren.

Men det finns också mycket annat. Lök av olika slag och potatis är viktiga grödor. En stor del av potatisen blir för övrigt chips i Ålands största fabrik. Medlemmarna i Odlarringen satsar på ekologisk odling och har en rad olika grönsaker i sitt sortiment.

Djurbönder och gårdsbutiker

Vill du se djur utan större ansträngning har du kommit rätt. Både mjölkkor och biffkor syns ofta ute på bete liksom får med sina lamm.

Många odlare och uppfödare förädlar sina råvaror på ett hantverksmässigt sätt. En del gör läckra ostar av mjölken. Andra ser till att köttet blir smakrika korvar, att havtornsbären kokas till goda curder och marmelader och att äpplen blir läskande cider. En del är så framgångsrika att de vinner priser i mattävlingar utanför Åland.

Produkterna kan du ibland köpa i gårdarnas egna butiker. Annars hittar du dem i matvaruaffärerna.

Marie Backman-Thors och tre andra kvinnor visar färgglada kläder i stora storlekar från klädmärke Dress like Marie.
Samarbete Samarbete

Marie startade klädbutiken hon själv saknade

Marie Backman-Thors har alltid älskat att klä sig i både färg och mönster och gillar kläder så mycket att hon till och med skapat ett eget klädmärke, Dress like Marie.

Kvinna som vinterbadar vid Carlsro badhotell.
Aktiviteter

Vinterbad ­– en uppfriskande trend

Nästan alla vinterbadar – eller drömmer om att vinterbada – nuförtiden. Tur att Åland har perfekta förhållanden för kalla bad. Här är det alltid nära till närmaste brygga!

Sportfiskeguiden håller upp 7 kilos gädda efter isfiske på isen.
Fiske på Åland

Uppfriskande med isfiske 

Vinter med kyla och starka isar öppnar upp för efterlängtat isfiske, där du borrar eller hugger upp ett hål i isen för att fiska. En rolig...

Åland Travel Magazine 2022 på tre språk.
Samarbete Om Aland.com

Åland Travel Magazine – nytt nummer ute nu!

Nu kan du bläddra i det nya numret av Åland Travel Magazine på nätet. Bekanta dig med roliga aktiviteter, fina besöksmål och en hel del åländskt egensinne. Här får du all inspiration du behöver inför Ålandssemestern 2022!

Aland.com drivs av Vibb och är ett uppslagsverk för allt som händer och sker på Åland. Här är läsarna och de åländska företagen våra viktigaste källor.

Kontakta redaktionen
+358 18 525 875
info@aland.com

Integritetspolicy