Mat från Åland

Delikatesser från Bolstaholm och Marskogen

Vita charolais-kor i Bolstaholm.

För dig som gillar att äta gott och gärna lokalproducerat är produkter från Bolstaholms gård och Marskogens lamm att rekommendera.

Biffkor i Bolstaholm

Bolstaholms gård, som föder upp charolais-kor, förädlar sin råvara och köttet blir bland annat smakrik medvurst.

Henrik och Ann Sundberg på Bolstaholms gård i Geta på norra Åland är ett bra exempel på moderna jordbrukare, som har en nära kontakt med sina kunder.

Paret föder upp biffkor, som får gå på bete under sommarhalvåret. De öppnar sin gård och tar emot besökare på kosläppet den 1 maj och under skördefesten i september. De har ett eget styckeri och de säljer kött direkt till sina kunder.

De låter också förädla en del av köttet till olika charkvaror som medvurst och grillkorv och de säljer sina populära hamburgare på olika evenemang.

En del av gårdens produkter finns i vissa mataffärer och kan även köpas via en webbutik.

Lamm från Marskogen

Marskogens lamm är ett annat företag som satsar på åländskt mathantverk. Ägarna Ann och Åsmund Sundberg föder upp lamm och säljer både kött och egna charkvaror.

I gårdsbutiken finns också lammskinn och garn förutom ett urval av konsthantverk och delikatesser.

Upptäck mat från Åland

BOLSTAHOLMS GÅRD
Bolstaholmsvägen 22, Geta.
Kosläpp 1 maj, skördefesten i september.
www.bolstaholm.ax

MARSKOGENS LAMM
Landströmsgatan 21, Svartsmara
Gårdsbutik och sommarkaféet Svarta Maran.
www.marskogens.ax

Lanthandel, en illustration av Petri Allinen för utställningen Ålandsäventyret i Ålands kulturhistoriska museum.
Barnens Åland

Barnens eget äventyr genom Ålands historia

Lek står i fokus när Ålands kulturhistoriska museum öppnar sin nya barnutställning. Följ med på ett riktigt Ålandsäventyr och upptäck...

Kvinna med barn på julmarknad.
Se & Göra

Än glimrar Åland!

Den första av tre glimrande julstämningshelger har redan passerat – men vi har tur! Än har vi två härliga helger att se fram emot. Vårt tips...

Kvinna med barn i utställningen Havsmonster i Ålands sjöfartsmuseum.
Barnens Åland

Sjöfartsmuseet lockar med vinterskoj!

Massor med roligheter för hela familjen börjar bli en kär tradition när Ålands sjöfartsmuseum firar Finlands självständighetsdag den 6...

Massor med färgglatt glas, porslin, bestick och tallrikar på ett bord.
Shopping

Bästa julshoppingen är second hand

Återköp och återanvänd är smarta tips för en hållbar jul. Emmaus välkomnar dig med massor av fina fynd och julklappar för alla smaker i sina butiker.

Aland.com drivs av Vibb och är ett uppslagsverk för allt som händer och sker på Åland. Här är läsarna och de åländska företagen våra viktigaste källor.

Kontakta redaktionen
+358 18 525 875
info@aland.com

Integritetspolicy