Mat från Åland

Delikatesser från Bolstaholm och Marskogen

Vita charolais-kor i Bolstaholm.

För dig som gillar att äta gott och gärna lokalproducerat är produkter från Bolstaholms gård och Marskogens lamm att rekommendera.

Biffkor i Bolstaholm

Bolstaholms gård, som föder upp charolais-kor, förädlar sin råvara och köttet blir bland annat smakrik medvurst.

Henrik och Ann Sundberg på Bolstaholms gård i Geta på norra Åland är ett bra exempel på moderna jordbrukare, som har en nära kontakt med sina kunder.

Paret föder upp biffkor, som får gå på bete under sommarhalvåret. De öppnar sin gård och tar emot besökare på kosläppet den 1 maj och under skördefesten i september. De har ett eget styckeri och de säljer kött direkt till sina kunder.

De låter också förädla en del av köttet till olika charkvaror som medvurst och grillkorv och de säljer sina populära hamburgare på olika evenemang.

En del av gårdens produkter finns i vissa mataffärer och kan även köpas via en webbutik.

Lamm från Marskogen

Marskogens lamm är ett annat företag som satsar på åländskt mathantverk. Ägarna Ann och Åsmund Sundberg föder upp lamm och säljer både kött och egna charkvaror.

I gårdsbutiken finns också lammskinn och garn förutom ett urval av konsthantverk och delikatesser.

Upptäck mat från Åland

BOLSTAHOLMS GÅRD
Bolstaholmsvägen 22, Geta.
Kosläpp 1 maj, skördefesten i september.
www.bolstaholm.ax

MARSKOGENS LAMM
Landströmsgatan 21, Svartsmara
Gårdsbutik och sommarkaféet Svarta Maran.
www.marskogens.ax

Röda nypon i frost och solljus.
Evenemang

Åland Glimrar – nu börjar det!

Nu inleds den första av tre glimrande julstämningshelger. Vilken härlig första advents- och decemberhelg vi har att se fram emot! Denna...

Leende barn i ytterkläder med två paket i händerna.
Barnens Åland

Fira lillajul på Åland

Först är det Lilla Jul lördagen innan första advent. Sen kommer Stora Jul med självaste julafton den 24 december.

Sportfiske i solnedgången på Åland
Aktiviteter

Räkna med napp på Fiske-Åland!

Fiske-Åland har öppet dygnet runt, året runt. Fångstmetoderna kan variera, fisken likaså. Ibland är det högsäsong för öring, ibland för lax...

Vinprovning av rödvin tillsammans med vänner.
Mat från Åland

Ett sätt att umgås kring vin tillsammans med likasinnade

Gillar du vin så mycket att du gärna träffar andra för att provsmaka och prata om just vin? Då är Vinföreningen Munskänkarna på Åland en...

Aland.com drivs av Vibb och är ett uppslagsverk för allt som händer och sker på Åland. Här är läsarna och de åländska företagen våra viktigaste källor.

Kontakta redaktionen
+358 18 525 875
info@aland.com

Integritetspolicy