Åland Grönskar firar traditionsenligt in våren med en folkfest fylld av smakupplevelser, vårvyer och intressanta möten den 24-25 maj.
Nytt för i år är att kategorin Öppna Gårdar enbart fokuserar på gårdar som ägnar sig åt jordbruk och fiske, vilket ger en tydligare inriktning mot livsmedelsproduktion och lantbruk. Samtidigt lyfter man det som Åland Grönskar handlar om – maten och människorna bakom den.
– Det är ett fantastiskt tillfälle att lära sig mer om hur vår mat produceras, säger verksamhetsledare Birgitta Eriksson-Paulson.
Bland gårdarna hittar du äppelgårdarna Snäckö Frukt och Öfvergårds samt fiskföräldlaren Västerro. Familjer trivs i sin tur extra bra med djuren och aktiviteterna hos Nygårds skogsgrisar, Mickels Gård och Gård Syrenbacken. Annars är det roligt att Haddnäs Gård i Lemland återigen deltar efter en paus på flera år med friluftslekland, balansbana och andra aktiviteter på gårdens naturbetade strandängar. Här kan du också äta god mat gjord på gårdens kött, eller handla nötkött från naturbetande djur med dig hem.
Bokningsbara upplevelser
Under kategorin “din stund på landet” hittar du ett stort urval av aktiviteter. Det är allt från bi-, vilt- och ådsafari till akvarellmålning i äppelodlingen. Dessutom kan du skapa i lera, bygga barkbåtar och lära dig mer om hur man odlar äppel, sparris och andra grönsaker.
– Det är en chans att komma riktigt nära landsbygdens företagare, här finns verkligen mycket unikt att hämta, säger Birgitta.
“Din stund på landet”-upplevelserna kräver dock förhandsbokning, så tänk på att bekanta dig med programmet i god tid innan Åland Grönskar drar igång.
Åland öppnar upp
Under rubriken "Åland öppnar upp" samlas alla verksamheter som slår upp portarna inför sommarsäsongen i samband med Åland Grönskar. Det handlar om allt från gårdsbutiker och museer till caféer och andra småföretag som bjuder in till en premiärhelg med försmak av sommaren.
Komplettera sen med smakrika utflykter till Ålands småskaliga producenter, som lockar med praliner, limonad, öl, cider, long drinks och annat gott att äta och dricka.
– Det är fantastiskt att se hur hela landsbygden blommar upp inför säsongen!
