Mat från Åland

Handla närodlat och härproducerat

Sommarmat - låda med åländska grönsaker, potatis, lök och färska örter.

Många små producenter och en stor bredd! Lokalproducerat på Åland betyder allt från frukt och grönt till havtorn, honung och kaffe.

Ofta kan du handla rena eller förädlade produkter direkt från producenterna själva, till exempel genom Facebookgruppen REKO Åland. Här är både ålänningar och besökare välkomna att köpa eller efterlysa olika lokalproducerade grödor och varor. Allt från potatis, morot och annat odlat till ekologiska ägg från värphöns, bröd, bakverk, kött, sylt, havtornssaft och fermenterade produkter – ja till och med nyskördade mikrogrönsaker som rädisskott och broccoliskott.

Normalt är onsdag sista beställningsdag. Varorna levereras i Mariehamn eller Godby på eftermiddagen på torsdag.

Perfekta förutsättningar för biodling betyder också förstklassig honung och fina honungsprodukter, som honungskarameller från Åland Honey. Andra spännande producenter är Chilibolaget som har omvandlat sin fascination för chili till fermenterade chiliprodukter. Gott som tillbehör eller smaksättning! Kaffeälskarna vid mikrorosteriet Rosteriverket brinner i sin tur för att rosta sig fram till den perfekta koppen kaffe.

I matbutikerna

När du handlar kan du hålla utkik efter Odlarringen, som är en sammanslutning för eko-odlare på Åland. I det åländska eko-utbudet finns också ett flertal mjöl- och grynsorter från Överängs kvarn. Ålandsmejeriet ÅCA har ekologisk mjölk i sitt sortiment. Frukt, grönsaker och rotsaker som är odlade på Åland erbjuder även odlarna vid andelslaget Ålands Trädgårdshall.

Petra Heinänen, Edith Holmström, Alex Holmlund och Niklas Häggblom i Kompani Nords Tusenlugn..

Tusenlugn – ett underfundigt höghusdrama

Vad händer när poeten Heidi von Wrights text Tusenlugn omvandlas till ett klurigt och roligt scendrama med fyra skådespelare, en musiker, tolv mikrofonstativ och sjuttio meter tejp?

Två kvinnor kastar frisbeegolf vid Badhusparken i Mariehamn.
Aktiviteter

Åland är en riktig DiscGolf-ö

Allt fler har upptäckt frisbeegolf, eller discgolf som det egentligen heter. Det är ett roligt nöje för hela familjen eller kompisgänget...

Isfiskare på Åland har paus med grillning ute på isen.
Shopping

Bästa utrustningen för aktivt friluftsliv

Jakt- och fiskebutiken Äventyret har allt för jägaren, fiskaren och friluftsmänniskan. Här hittar du både utrustningen du behöver och tillbehören du inte visste att du saknade.

Tom Yum Goong, thaimat med räkor i skår omgiven av lök, lime, ingefära och chili.
Mat från Åland

Det är lätt att älska thaimat! 

Det thailändska köket är gott, kryddigt, smakrikt och går att variera i oändlighet. Vad är du sugen på idag? Friterat, wokat, ris, nudlar...

Aland.com drivs av Vibb och är ett uppslagsverk för allt som händer och sker på Åland. Här är läsarna och de åländska företagen våra viktigaste källor.

Kontakta redaktionen
+358 18 525 875
info@aland.com

Integritetspolicy